A Praça: Restaurante vegetariano em Sintra

A Praça: Restaurante vegetariano em Sintra
 

Conheça o restaurante vegetariano A Praça, que oferece pratos coloridos e saudáveis no centro histórico da charmosa cidade de Sintra, em Portugal.

RESTAURANTE A PRAÇA

A Praça é um restaurante localizado na graciosa cidade de Sintra que oferece pratos vegetarianos nutritivos e caseiros (com opções veganas e sem glúten) feita com ingredientes frescos, locais e sazonais. O restaurante fica meio escondido perto do Museu de História Natural e conta com um ambiente agradável e com uma atmosfera confortável. O espaço é compartilhado com uma loja de vinhos e mais alguns fast foods que também oferecem muitos tipos de cervejas artesanais.

A Praça: Restaurante vegetariano em Sintra
Placa em frente à entrada

As mesas do restaurante ficam distribuídas ao redor de uma cozinha industrial e tudo é preparado na hora, em frente aos clientes. A cada dia, há um menu fixo que inclui sopa ou salada, prato principal, sobremesa e uma bebida, em geral, um suco ou chá gelado.

A Praça: Restaurante vegetariano em Sintra
A cozinha é peça central do restaurante vegetariano A Praça

NOSSA EXPERIÊNCIA NO RESTAURANTE A PRAÇA

Ficamos um pouco confusos quando chegamos porque não sabíamos se estávamos no lugar certo e, depois, percebemos que o espaço é dividido com outros estabelecimentos comerciais. Fomos  recebidos por uma senhorinha simpática que nos recebeu prontamente e nos falou que poderíamos sentar onde quiséssemos. Escolhemos uma mesa ao lado de uma janela que proporcionava bonitas vistas da cidade de Sintra.

A Praça: Restaurante vegetariano em Sintra
Vista da janela

O menu muda todo dia e não há como saber exatamente o que encontrará quando chegar. Nós gostamos da opção vegana que incluía salada, prato principal, sobremesa e bebida por cerca de €14. Tudo é trazido de uma só vez em uma bandeja. No dia em que estivemos no local, o menu incluía: uma salada bem caprichada com folhas, beterraba e até manga; um prato com cuscuz marroquino temperado e vegetais salteados; uma maçã assada com vinho e amêndoas e, para beber, escolhi chá gelado de gengibre.

A Praça: Restaurante vegetariano em Sintra
O prato vegano do dia

A comida estava deliciosa, cheia de cor, sabor e nutrientes, mas achei que o prato principal poderia ser maior e senti também a falta de alguma fonte de proteína vegetal (feijão, grão de bico, lentilha, ervilha, algum alimento de soja, etc.) para ter uma refeição nutricionalmente completa e balanceada.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

A Praça

  • Endereço: R. Paço 16, 2710-602 Sintra, Portugal
  • Horários: de terça a sábado de 12h às 16h | fechado domingo e segunda-feira

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