Conheça a rede de restaurantes veganos da daTerra, com muitas unidades distribuídas em Portugal oferecendo comida saborosa em estilo buffet a bons preços.
A REDE DE RESTAURANTES DATERRA
Segundo o site oficial, “daTerra é a primeira marca de restaurantes vegan em Portugal”. A ideia foi criar um conceito inovador para levar a cada vez mais pessoas uma “alimentação saudável, prática e eco-responsável”.
A primeira unidade da rede de restaurantes daTerra foi aberta em 2017 em Matosinhos e se expandiu rapidamente pelo Porto, Vila Nova de Gaia, Viseu, Aveiro, Lisboa e Algarve. Apesar de cada restaurante ter a sua própria disposição, os tons verdes, brancos e madeira dominam as paredes e decoração. Atualmente, a rede é composta por 14 unidades, conforme mapa interativo abaixo (dados do início de 2023).
O daTerra é uma rede de restaurantes veganos que oferecem buffet vegano para comer à vontade a um preço fixo tanto no almoço de segunda a sexta-feira (9,50€) como no jantar e refeições nos fins de semana (11,50€). As bebidas e sobremesas não estão inclusas no valor. Há uma enorme variedade de pratos a base de vegetais, além de saladas e sopas.
A maior parte dos ingredientes utilizados é orgânico, procurando incorporar nos pratos não só sabor, como também saúde. Há também muitas opções sem glúten e sem açúcar. O site oficial divulga o menu semanal de delícias servidas nos restaurantes que podem incluir pratos como Francesinha vegana, rolo de seitan com cogumentos selvagens, lasanha de brócolis, legumes assados, tofu com frutas secas, dhal de lentilhas, penne ao pesto com brócolis e tomate cereja, tofu teriyaki com shiitake, gratinado de batata com alho poró, entre outros.
OUTROS SERVIÇOS DO RESTAURANTE DATERRA
Tendo como objetivo servir pratos saborosos, saudáveis e ainda promover um consumo sustentável, integrando toda a cadeia de consumo, o daTerra também desenvolve um projeto de agricultura orgânica para o cultivo dos seus próprios produtos e tem parceria com a Quinta S. José dos Montes. Além do tradicional buffet de almoço e jantar, o daTerrra também oferece serviço de catering para pessoas e empresas, take-out, pastelaria vegan (muitas opções de doces e sobremesas 100% vegetais). Algumas unidades também servem café da manhã/brunch. Veja algumas das opções na loja virtual do daTerra. Adicionalmente, algumas das unidades contam com a Escola Cozinha, que disponibiliza cursos variados de culinária vegetal periodicamente.
NOSSA EXPERIÊNCIA NOS RESTAURANTES DATERRA
Nós já estivemos na unidade da Foz do Douro, no Porto, e na unidade do Parque das Nações, em Lisboa. Ambas foram excelentes experiências e ficamos admirados com a qualidade da comida versus o preço cobrado no buffet para comer à vontade. Os pratos são variados, coloridos, saborosos, cheios de textura, temperos aromáticos.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
daTerra Restaurante Vegetariano
- Endereços e Horários:daTerra Matosinhos: Rua Afonso Cordeiro, 71, Matosinhos | de segunda a sábado de 12h às 15h e de 19h30 às 22h30, domingo de 12h às 15h
- daTerra Baixa: Rua Mouzinho da Silveira, 249, Porto | diariamente de 9h às 23h
- daTerra Mercado Bom Sucesso: Praça Bom Sucesso, Porto | de domingo a quinta de 12h às 23h, sexta e sábado de 12h à meia-noite
- daTerra Viseu: Rua Padre António Freire, Lote 91, Fr. A, Viseu | de segunda a sábado de 12h às 23h, domingo de 12h às 15h
- daTerra Campus São João: Shopping Campus São João, Rua Dr. Plácido da Costa, loja 214 – A, Porto | diariamente de 10h às 22h
- daTerra Mercado Beira-Rio: Av. de Ramos Pinto 148, loja 29, Vila Nova de Gaia | de maio a setembro de domingo a quarta de 10h à meia-noite e de quinta a sábado de 10h às 2h; de outubro a abril de domingo a quarta de 10h às 23h e de quinta a sábado de 10h à meia-noite
- daTerra Foz do Douro: Rua das Sobreiras, 514, 4150 713, Porto | diariamente de 12h às 15h30 e de 19h30 às 23h
- daTerra Arrábida Shopping: Arrábida Shopping, Pct. Henrique Moreira 244, loja 274, 4400 346, Vila Nova de Gaia | diariamente de 10h às 23h
- daTerra Aveiro: Rua Sr. dos Aflitos nº56, 3800-260 Aveiro | de segunda a sábado de 12h às 15h e de 19h às 22h30; domingo de 12h às 15h
- daTerra NorteShopping: NorteShopping, loja FM01 4460 – 841 Senhora da Hora, diariamente de 12h à meia-noite
- daTerra Via Rápida Stop&Shop: R. Eng. Ferreira Dias 978, loja 16,17A 4149-008 Porto, diariamente de 12h às 20h
- daTerra Parque das Nações: Avenida D.João II, 25 A, 1990-079 Lisboa | de segunda a sábado de 12h às 15h30 e de 18h30 às 22h30; domingo de 12h às 15h30
- daTerra Bairro Alto: Rua da Rosa 51, 1200-382 Lisboa | de segunda a sábado de 9h às 23h e domingo de 9h às 16h30
- daTerra Faro: Rua de Portugal 28, 8000-281 Faro | de terça a sexta de 12h às 15h e de 19h às 22h; sábado de 9h às 15h; domingo de 9h às 15h; segunda-feira de 12h às 15h
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