Última atualização: 20/06/2021
Conheça a Loma Prieta, uma vinícola localizada no estado da Califórnia que é o maior produtor de vinhos Pinotage dos Estados Unidos.
VINÍCOLA LOMA PRIETA
Localizada na cidade de Los Gatos, no Vale do Silício, na Califórnia, a Loma Prieta Winery fica no alto de uma montanha de mesmo nome, a 800 metros de altura. No passado, essa região foi o epicentro de um forte terremoto em 1989. Do alto da montanha, as vistas são deslumbrantes e é possível ver toda a região, inclusive o Oceano Pacífico em dias de tempo bem aberto. Fundada em 2003, a Vinícola Loma Prieta é a maior produtora de vinho da variedade Pinotage dos Estados Unidos e da América do Norte, produzindo cerca de 3 mil caixas por ano.
Atualmente, existem apenas 52 acres de Pinotage em toda a Califórnia, o que faz essa uva ser muito rara no estado. Loma Prieta também produz o premiado Pinot Noir, bem como Chardonnay, Viognier, Merlot, Cabernet e Petite Sirah. Desde o final de 2020, a vinícola conta com novos proprietários.
A UVA PINOTAGE
Pinotage é uma variedade de uva de vinho tinto característica da África do Sul. Ela foi criada em 1925 através do cruzamento entre Pinot Noir e Cinsaut (Cinsaut era conhecida como “Hermitage” na África do Sul naquela época) por um professor da Stellenbosch University na África do Sul. O clima da África do Sul não era muito adequado para a uva Pinot Noir que possui casca fina, mas a Hermitage, de casca grossa, se adapatava mais facilmente. A variedade só começou a ser plantada comercialmente em 1941 e foi reivindicada pelos produtos sul-africanos como uma uva nacional e, atualmente, a maior parte das vinícolas do país a produzem. Esta variedade normalmente produz vinhos varietais tintos com sabores defumados, de amoreira e de terra, às vezes com notas de banana e frutas tropicais.
Ao contrário das variedades de Bordeaux, que são apreciadas por seus taninos aderentes que levam anos para amaciar, Pinotage é fácil de beber no início de seu ciclo de vida. Apesar da reputação de cultivo fácil, a uva Pinotage não escapou das críticas. Uma reclamação comum é a tendência de desenvolver acetato de isoamila durante a produção do vinho, o que leva a uma pungência adocicada. Desde 2009, Pinotage é campeã de venda na Vinícola Loma Prieta. A vinícola produziu também o primeiro espumante Pinotage da América do Norte em 2013, e tem atraído muitos amantes de vinhos à sala de degustação.
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EXPERIÊNCIA NA VINÍCOLA LOMA PRIETA
A Vinícola Loma Prieta foi uma dos nossos primeiros passeios após tomarmos a segunda dose da vacina para Covid-19. Embora ainda exigisse máscara para a sala de degustação e funcionasse com capacidade reduzida, estava em pleno funcionamento com muitas crianças e cachorros. Sim, a vinícola é super kid friendly e dog friendly, além de ter um deck externo com mesas de piquenique e guarda-sois. Como a vinícola não vende comida, permite que os visitantes levem a sua própria para fazer um piquenique.
Nós fomos com a nossa cachorra Luna e tratamos de levar um banquete com pães caseiros, frutas, queijos e carpaccio veganos, castanhas variadas. A vinícola não oferece tours e não é possível fazer reservas antecipadamente. Para pegar uma mesa de piquenique sem problemas, recomendamos que chegue cedo, próximo ao horário de abertura.
>> DEGUSTAÇÃO E PIQUENIQUE
A degustação custou US$ 15 por pessoa (que são retornáveis, no caso de você querer comprar uma garrafa de vinho) e incluía 4 vinhos, sendo 1 branco e 4 tintos. O Paulo pegou os vinhos na sala de degustação, enquanto eu fiquei com a Luna na área externa, arrumando nosso gostoso piquenique. Os vinhos que estavam inclusos na nossa degustação eram: um Chardonnay de 2014, um Pinot Noir de 2017, o famoso Pinotage de 2014 e um Malbec de 2014.
>> TABULEIRO, PISTA DE BOCHA E VIDEIRAS
Assim que terminamos nosso piquenique, aproveitamos para curtir um pouco da área da vinícola. O espaço para visitantes é bem pequeno, mas ainda conta com um tabuleiro com peças gigantes de xadrez e damas (que era a alegria das crianças presentes), a única quadra de bocha regulamentada nas montanhas e uma proximidade enorme das videiras. A vista do local é belíssima e o dia colaborou para apreciarmos ainda mais a paisagem.
A Loma Prieta Winery se enquadrou em vários dos nossos pré-requisitos. Queríamos que fosse um local próximo de onde moramos no Vale do Silício, que tivesse uma vista bonita, que a degustação fosse feita em uma área externa (afinal, ainda há receio em relação ao Covid-19), que pudesse levar cachorros, que tivesse local para piquenique e que fosse possível levar comida de fora (como não comemos carne e derivados de leite, encontrar opções que possamos consumir é mais complicado). Ou seja, a vinícola correspondeu muito ao que estávamos buscando.
No entanto, achamos que o deck de degustação poderia ser mais espaçoso. Mas, o mais importante, é que nenhum dos vinhos nos impressionou. Sempre quando visitamos uma vinícola, achamos que super vale a pena recebermos de volta o valor pago na degustação ao comprarmos pelo menos uma garrafa para levar para casa. Mas, no caso da Loma Prieta Winery, nenhum nos empolgou muito, já que os vinhos encorpados são os nossos favoritos. A experiência foi bacana, ofereceu muito do que estávamos procurando, mas não agradaram muito o nosso paladar. Mas, se você está procurando por vinhos menos encorpados e mais suaves, pode ser uma boa pedida.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Loma Prieta Winery
- Endereço: 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033, Estados Unidos
- Horários: sábado e domingo de 12h às 17h durante o ano inteiro | também abre às sextas-feiras de 12h às 17h durante os meses de verão de junho, julho e agosto
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