Última atualização: 23/04/2020
Em um post anterior, contamos sobre a nossa visita à Vinícola Francis Ford Coppola, na região de Sonoma Valley. Desta vez, fomos conhecer uma outra vinícola, a Inglenook, que também pertence ao mesmo premiado cineasta, mas na cidade de Rutherford, região de Napa Valley e pudemos observar que embora o proprietário seja o mesmo, elas são bastante diferentes.
QUEM É COPPOLA
Francis Ford Coppola é um famoso diretor, roteirista e produtor executivo de cinema de Hollywood, mais conhecido por ter dirigido filmes como: “O Poderoso Chefão” – Partes 1, 2 e 3 (1972, 1974 e 1990) e “Apocalypse Now” (1979). Ele também foi produtor executivo de filmes de sua sobrinha Sofia Coppola, que já foi ganhou um Oscar pelo filme “Encontros e Desencontros” (2003) e é tio de Nicolas Cage, do ganhador do Oscar de melhor ator por “Despedida em Las Vegas” (1995).
A VINÍCOLA INGLENOOK
A vinícola Inglenook foi fundada em 1879 pelo capitão finlandês Gustave Niebaum. Niebaum morreu em 1908 e vinícola foi fechada durante a Lei Seca. Após a revogação da Lei Seca, em 1933, a viúva de Niebaum, chamada Suzanne Niebaum, reabriu a vinícola Inglenook e trouxe um viticultor e enólogo para atualizar o sistema de vinificação. O sobrinho-neto de Niebaum, chamado John Daniel Jr., assumiu as operações em 1939 e na década de 1940 vinhos de Inglenook passaram a ser considerados um dos melhores de Napa Valley.
Em 1975, mais de 630 hectares da propriedade foram comprados por Francis Ford Coppola com lucros de seu filme, “O Poderoso Chefão” (1972). O nome da marca e os restantes 38 hectares, incluindo a histórica vinícola, foram comprados pela empresa Heublein, Inc., que começou a fazer vinhos de qualidade inferior aos produzidos sob o rótulo da Inglenook. Em 1995, o restante das terras foi comprado pelo cineasta e, em 2011, Francis Ford Coppola adquiriu a marca icônica Inglenook, pagando mais, segundo ele, que ele tinha pago por toda a propriedade. Na época, o renomado diretor anunciou que a vinícola seria mais uma vez conhecida por seus vinhos de alta qualidade com a marca Inglenook.
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DEGUSTAÇÕES & TOURS
Heritage Tasting
- Descrição: Esta experiência permite saborear a grandeza de vinhos Inglenook, enquanto desfruta de um discurso interativo com um dos profissionais de vinho do esplendor do Salão Pennino. Os visitantes podem desfrutar de uma degustação de vinhos sentados, incluindo o vinho Rubicon, harmonizado com queijo artesanal. Reservas antecipadas são recomendadas.
- Horários: diariamente de 11h às 16h
- Duração: 60 minutos
- Limite de pessoas: degustação limitada a grupos de até 10 pessoas
- Preço: US$ 45 + taxas
- Reservas: faça reservas neste link
Inglenook Experience
- Descrição: Explore o rico legado de vinificação da Inglenook que começou no final de 1800 e continua até os dias atuais. Os visitantes são guiados em um tour pelo chateau, vinhedos, e as “cavernas do Infinito”. O tour culmina em uma das cavernas privadas para uma assentada degustação em harmonização com uma seleção de queijos artesanais. Reservas antecipadas são recomendadas.
- Horários: diariamente
- Duração: 90 minutos
- Limite de pessoas: degustação limitada a grupos de até 10 pessoas
- Preço: US$ 50 + taxas (25% de desconto para quem não bebe vinho)
- Reservas: faça reservas neste link
Experiências Privativas
Além das duas experiências citadas anteriormente, a Inglenook disponibiliza 4 tipos diferentes de experiências privativas para grupos que precisam ser solicitadas com antecedência a partir de US$ 75 por pessoa. Para mais detalhes, acesse este link.
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THE BISTRO
Como piqueniques não são permitidos na propriedade, é possível saborear algumas gostosuras neste local aberto diariamente entre 10h e 17h. Os visitantes que preferem uma experiência de degustação mais demorada podem relaxar no The Bistro, que oferece um ambiente confortável e acolhedor, lembrando um café europeu. O The Bistro oferece taças ou garrafas de vinho. Além disso, os visitantes podem desfrutar de refrigerantes, bebidas a base de café, queijos e charcuterie. Charutos também estão disponíveis para compra.
BOUTIQUE
A importância do património em Inglenook está em exposição nesta boutique com uma bela seleção de coleções vintage e presentes de luxo. Francis e Eleanor Coppola, como todos os grandes curadores, são apaixonados por itens que contam uma história, e como resultado grande parte da mercadoria que oferecida foi descoberta durante as próprias viagens pessoais de ambos.
A NOSSA EXPERIÊNCIA NA INGLENOOK
Chegamos à Vinícola Inglenook em uma manhã nublada de outono. Entra-se por um grande portão de ferro por uma estrada que tem videiras de ambos os lados. Ao final, chega-se à vinícola e deve-se estacionar o carro à esquerda. A casa amarela logo no centro chama-se Chiles House, uma das casas mais antigas de Napa Valley, construída por volta de 1856, que fica ao lado da entrada principal da vinícola que está mais à direita.
A parte externa da vinícola é muito bonita, com jardins bem cuidados, espelho d’água e construções arquitetônicas.
Já tínhamos feito previamente a reserva para a degustação Heritage Tasting. Desde que chegamos percebemos que a vinícola é diferente de outras que já havíamos ido. Ela é bem sofisticada, com um ar elegante que nos fez parecer estar em um filme de época. Pagamos pela degustação (somente 1 porque o Paulo estava dirigindo) e fomos direcionados para belíssima sala de degustação à direita de uma grande escada de madeira. Obrigatoriamente é preciso passar pela Boutique para chegar à sala.
Sentamos em um linda mesa de madeira e um senhor super simpático, especialista em vinhos, veio nos receber. Além de tirar várias dúvidas sobre vinhos e explicar sobre a fabricação de cada um dos vinhos que estavam inclusos na degustação, conversamos muito com ele sobre diversos assuntos. Ele é de Los Gatos, uma cidade no Vale do Silício, pertinho de onde moramos. Conversamos também sobre o Brasil, sobre a seleção brasileira de futebol, que, segundo ele, ficou hospedada em Los Gatos durante a Copa de 1994.
Quanto aos vinhos: são deliciosos! Suaves, aveludados! É difícil explicar como são bons! Para acompanhar, ainda recebemos pãezinhos e um queijo artesanal (Jack Cheese) muito saboroso. Nesta degustação, estavam inclusos 5 vinhos diferentes: dois Blancaneaux (blend de vinhos brancos), um Zinfandel, um Cabernet Sauvignon e, o grand finale fica por conta de um dos vinhos mais prestigiados da casa: o Rubicon 2012, que é um blend de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc e Merlot, envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês. Cada garrafa deste último vinho custa US$ 210! Foi uma experiência sensacional. Da lista acima, nossos favoritos foram o primeiro e o último.
Depois da degustação, fomos explorar a propriedade. Logo na entrada, há uma exposição contando a história do fundador da vinícola, Gustave Niebaum.
Atrás da grande escada de madeira há uma exposição com artigos de cinema e um dos Oscars conquistados por Francis Ford Coppola (lembrando que todos os outros Oscars e a grande maioria dos prêmios estão expostos na Vinícola Francis Ford Coppola em Sonoma Valley, conforme contamos aqui).
Seguindo à esquerda da escada ficam as salas de degustação privativas e no final do corredor chega-se ao The Bistro.
Subindo a escada de madeira ficam vários itens em exposição que contam um pouco sobre a história de evolução do cinema e muitos outros artigos do fundador da vinícola.
A vinícola não é tão divertida quanto à sua irmã de Sonoma que tem em sua exposição até mesmo a mesa original do filme “O Poderoso Chefão” (1972). No entanto, proporciona uma experiência diferente, intimista, mais sofisticada e com vinhos muito superiores.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Inglenook Winery
- Endereço: 1991 St Helena Hwy, Rutherford, CA 94573
- Horários: diariamente de 10h às 17h
- Idade: segundo as leis americanas, apenas maiores de 21 são permitidos nas degustações
TOURS EM NAPA VALLEY E ARREDORES
- Vinhos e Sequoias: Excursão de 1 dia por Napa e Sonoma
- Redwood & Wine Country Escape com Gourmet Lunch & Wine
- Excursão em Minibus nos Vales de Napa e Sonoma
- Napa: Excursão de Vinhos com Castello Di Amorosa e Almoço
- São Francisco: Vale do Sonoma e Napa c/ Degustação de Vinhos
- Tour de Vinhos Boutique de Pequeno Grupo com Degustações
- De San Francisco: Degustação de vinhos, queijos e chocolates
- De São Francisco: Tour Wine Country e Sunset Bay Cruise
- Excursão do amante do vinho VIP de Napa e Sonoma
- De San Francisco: 2 dias em Muir Woods & Wine Tasting Tour
- Napa e Sonoma Wine Tour férias de São Francisco
- Vinhedo, caverna e adega Tour de Napa e Sonoma com almoço
- São Francisco Combo: Alcatraz e Região do Vinho
- Dia inteiro Napa Valley Wine Tour de San Francisco
- Experiência Napa e Sonoma Full-Day Wine Tasting
- Valley Tour Napa em carro particular de San Francisco
- Excursão de pequenos grupos em vinícolas (inclui almoço)
- Excursão privada às vinícolas a partir de San Francisco
PASSEIOS DIFERENTES: TREM, BICICLETA, BALÃO, HELICÓPTERO E OUTROS
- Excursão de bicicleta pela região vinícola
- Excursão de limusine particular pela região vinícola
- Passeio de trem em Napa a partir de San Francisco (inclui almoço)
- Trem do vinho com refeição gourmet e passeios nas vinícolas
- Trem do vinho com passeio por vinícola (inclui jantar)
- Passeio de balão por Napa Valley (inclui brunch e espumante)
- Passeio de helicóptero por Napa Valley (inclui degustação de vinhos e almoço)
- Ver uma géiser na região de Calistoga
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Veja mais sobre Napa Valley:
[…] A vinícola Francis Ford Coppola, que anteriormente era chamada “Chateau Souverain Winery”, fica na pequena cidade Geyserville, em Sonoma Valley (já falamos sobre a região neste post). De San Francisco até a vinícola são, aproximadamente 120 km (1 hora e meia de viagem). Há outra vinícola que pertence ao mesmo cineasta em Napa Valley, mas ela é mais sofisticada (veja nossa experiência na vinícola no post Napa Valley: Vinícola Inglenook de Francis Ford Coppola). […]