Califórnia: Degustação de cervejas, vinhos, azeites e jujubas em Fairfield

Última atualização: 11/10/2019

Viajar para Fairfield na Califórnia garante diversão para todo tipo de público: crianças que podem conhecer uma fábrica de jujuba, apreciadores de cervejas e vinhos e até mesmo fazer um tour por uma fazenda de azeites. Confira como se divertir em um dia bem diferente e gostoso no norte da Califórnia.

ONDE FICA FAIRFIELD

Fundada em 1856, Fairfield não é uma cidade muito conhecida na Califórnia. No entanto, mesmo assim, não deixa de ser uma opção interessante de passeio para 1 ou 2 dias, dependendo da sua disponibilidade. A cidade fica em torno de 75 km ao nordeste de San Francisco, próxima a região vinícola de Napa Valley. a melhor opção para chegar até os locais que mencionaremos neste post é de carro. Veja como chegar a Fairfield de carro clicando neste link. A população atual ultrapassa os 100 mil habitantes e o clima nunca atinge baixas temperaturas, o que é muito favorável para a produção de azeitonas e uvas, para a fabricação de azeites e vinhos, respectivamente.

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O QUE FAZER EM FAIRFIELD

Para ajudar você a se localizar e se organizar para fazer os passeios, colocamos todas as nossas sugestões no mapa interativo abaixo. Incluímos dicas de passeios, vinícolas, restaurantes e locais para compras.

1. VISITAR UMA FÁBRICA DE JUJUBAS

Jelly Belly Candy Company está sediada na cidade de Fairfield e tem como especialidade a produção de jujubas e outros doces. Ela é uma das principais americanas empresas no setor de guloseimas. Ela disponibiliza tours diários pela fábrica em que o visitante pode visitar sozinho através de passarelas superiores que passam por todos os estágios de produção das famosas jujubas. O maquinário utilizado é super moderno e há auxílio de robôs em algumas etapas. Você também pode degustar as balinhas que são encontradas em uma infinidade de sabores.

Jelly Belly

• Endereço: 1 Jelly Belly Ln, Fairfield, CA 94533, EUA
• Horários: diariamente de 9h às 17h (tour na fábrica até 16h)
• Entrada: gratuita

2. FAZER UM TOUR NA FÁBRICA DA BUDWEISER

A Budweiser, chamada carinhosamente de “Bud” é uma cerveja americana tipo lager fabricada pela empresa Anheuser-Busch, que é a terceira maior empresa produtora de cerveja do mundo. Embora sua sede esteja localizada em St. Louis no Missouri, a unidade de Fairfield disponibiliza tours e degustações abertas ao público diariamente. É possível conhecer um pouco mais sobre as marcas produzidas, conhecer o processo de produção das cervejas e, claro, degustá-las.

Budweiser Tours

• Endereço: 3101 Busch Drive, Fairfield, CA 94534
• Horários: de junho a agosto: diariamente de 10h às 17h / de setembro a maio: de quinta a terça de 10h às 16h (fechado às quartas-feiras)
• Tours e Degustações: a partir de US$ 5

Leia mais: Califórnia: Tour na fábrica da Budweiser

3. DEGUSTAR VINHOS EM VINÍCOLAS

Todo mundo sabe que os vinhos produzidos na Califórnia são os melhores dos Estados Unidos. O clima e o solo do estado favorecem muito o desenvolvimento das videiras e, consequentemente, produzem vinhos de alta qualidade. Nós já citamos nos blog dicas de vinícolas nas regiões vinícolas de Napa Valley, Sonoma Valley e Paso Robles. Uma outra dica é conhecer as vinícolas de Fairfield. Seguem algumas sugestões:

• Wooden Valley Winery: diariamente de 11h às 17h / degustação $10 / Endereço: 4756 Suisun Valley Rd, Fairfield, CA 94534
• Vezer’s Family Vineyard – Mankas: de segunda a quinta de 11h às 17h; sexta e sábado de 10h às 18h; domingo de 10h às 17h / degustação $20 / Endereço: 2522 Mankas Corner Rd, Fairfield, CA 94534
• Vezér Family Vineyard – Blue Victorian: de segunda a quinta de 11h às 17h; sexta e sábado de 10h às 18h; domingo de 10h às 17h / degustação $20 / Endereço: 5071 Suisun Valley Rd, Fairfield, CA 94534

4. CONHECER UMA FAZENDA DE AZEITES ARTESANAIS

Il Fiorello Olive Oil Company é uma fazenda, que pertence a descendente de italianos, que cresceu muito ao longo das décadas e hoje conta com mais de 2 mil oliveiras e um moinho com capacidade para processar 3 toneladas de azeitonas por hora! A fazenda disponibiliza tours e degustações de azeites abertos ao público. É impressionante a quantidade de informações novas aprendemos durante o tour pela bela propriedade, entre elas que o estado da Califórnia é responsável pela produção de 95% dos azeites fabricados nos Estados Unidos! Além de azeites, a fazenda também também produz legumes e verduras orgânicos para consumo próprio. Os azeites são de altíssima qualidade e saborosíssimos. Super recomendamos o passeio.

Il Fiorello Olive Oil Company

• Endereço: 2625 Mankas Corner Rd, Fairfield, CA 94534, Estados Unidos
• Horários: diariamente de 13h às 17h
• Degustação: a partir de US$ 5
• Tour: US$ 25 / diariamente às 11h

Leia mais: Califórnia: Tour e degustação de azeites artesanais

5. FAZER COMPRAS

A Califórnia é um dos estados mais caros dos Estados Unidos e uma dica para quem quer economizar é fazer compras fora dos grandes centros (San Francisco, Los Angeles e San Diego). Em Fairfield há um pequeno shopping e um pouco mais ao norte (menos de 20 km de distância), na cidade de Vacaville, fica um dos outlets mais famosos da região. Confira as informações:

• Solano Town Center (1350 Travis Blvd, Fairfield, CA 94533)
• Vacaville Premium Outlets (321 Nut Tree Rd, Vacaville, CA 95687)

ONDE COMER EM FAIRFIELD

• Restaurantes:
  • Texas Roadhouse: filés deliciosos em um ambiente descontraído (3333 N Texas St, Fairfield, CA 94533) – Leia mais: EUA: Rede de Restaurantes Texas Roadhouse
  • Red Lobster: frutos do mar (1525 Travis Blvd, Fairfield, CA 94533)
  • Mankas Steakhouse: ótimo para steaks (2522 Mankas Corner Rd, Fairfield, CA 94534)

• Fast Food: para quem quer uma refeição rápida e barata, fuja de McDonalds e Burger King que você encontra em todo lugar e prove outras redes de hambúrgueres americanas.
  • In-N-Out Burger: queridinho da Califórnia (1364 Holiday Ln, Fairfield, CA 94534)
  • Five Guys: ingredientes frescos e hambúrguer saboroso (1570 Gateway Blvd, Fairfield, CA 94533)

ONDE SE HOSPEDAR EM FAIRFIELD

Nós nunca nos hospedamos na região porque como residentes na Califórnia, passávamos o dia na área e voltávamos para casa. Para ajudar você a escolher um hotel na região, selecionamos algumas opções bem localizadas e bem avaliadas no site do Booking.com, nosso parceiro.

• Courtyard Fairfield Napa Valley Area (4 estrelas)
• Hampton Inn & Suites Suisun City Waterfront (3 estrelas)
• Hilton Garden Inn Fairfield (3 estrelas)

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