Hollywood: Restaurante do Hotel Roosevelt

Última atualização: 17/09/2018

Está passeando por Los Angeles e gostaria de ter uma experiência gastronômica diferente? Uma opção interessante é conhecer o restaurante do Hotel Roosevelt em Hollywood, um famoso hotel cheio de histórias para contar. Estivemos lá recentemente e relatamos como foi nossa experiência no local.

O HOTEL ROOSEVELT E O CINEMA

O Hollywood Roosevelt Hotel é uma famoso e renomado hotel quatro estrelas na região de Hollywood que abriu as portas em 1927. O nome foi uma homenagem ao ex-presidente americano Theodore Roosevelt. Custou algo em torno de US$ 34 milhões (números atuais) para concluir este edifício de doze andares, que possui 300 quartos. O hotel teve como hóspedes muitas celebridades como Marilyn Monroe, Charlie Chaplin, Clark Gable e Carole Lombard.

Curiosidades:

• O hotel sediou a primeira cerimônia do Oscar da história, em 1929, no salão Blossom, que tem capacidade para 250 pessoas. E a cerimônia durou cerca de 15 minutos! Muito diferente das 3 horas dos dias atuais, não é mesmo? Como foi considerado pequeno, não foi cogitado realizar a cerimônia do ano seguinte no local.
• Marilyn Monroe morou no Hotel Roosevelt durante 2 anos, período em que sua carreira  como modelo decolou. As fotos da primeira campanha para qual ela posou foram feitas dentro do famoso hotel.
• Há relatos de que o hotel é mal assombrado. Os rumores envolvem uma menina de vestido azul, Marilyn Monroe e telefones tocando sem explicação no meio da noite.

O RESTAURANTE PUBLIC KITCHEN & BAR

O Public Kitchen & Bar é uma brasserie americana criada pelo Chef Executivo Tim Goodell. Ele está localizado no histórico lobby principal do Hotel Hollywood Roosevelt. O restaurante tem uma decoração muito interessante, com lustres chiques de bronze, banquetas de couro adornado, uma parede de vegetação exuberante e um histórico mural. O clima do restaurante é bem aconchegante, com luz amarelada e vela na mesa.

O restaurante serve uma variedade grande de tipos de comida que incluem: saladas, sopas, sanduíches, tábua de frios, massas, carnes, peixes e frutos do mar. A carta de bebidas também é variada com drinks coloridos, vinhos, cervejas e vários tipos de bebidas (whiskey, vodka, tequila, entre outras).

Fomos para o jantar e tivemos um excelente atendimento por parte dos funcionários do restaurante. Começamos com um delicioso pãozinho caseiro salpicado com parmesão de entrada.

Nossos pratos estavam bem saborosos. A Ana pediu o “Rigatoni Bolognese”, feito com carne vaca e de vitela, acompanhado de queijo parmesão e o Paulo pediu o “Pork Chop”, um filé de carne de porco temperado com alho e acompanhado de brócolis e purê de batatas.

O Public Kitchen & Bar pode ser uma opção interessante para quem está na região de Hollywood. Mas fica a dica que ele está longe de estar na lista dos mais baratos da região. O rigatoni custou US$ 25 e o prato com carne de porco US$ 26. O que valeu foi a experiência de estar no hotel mais famoso de Hollywood!

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

The Hollywood Roosevelt Hotel

• Endereço: 7000 Hollywood Boulevard, Hollywood, Los Angeles, CA 90028
• Reservas: Acesse este link para fazer reservas no Hotel Roosevelt

Restaurante Public Kitchen and Bar

• Horários: de segunda a quinta de 11h30 às 22h; sexta e sábado de 11h30 à meia-noite; domingo de 11h às 22h
• Cardápio: Confira o menu neste link
• Reservas: Faça sua reserva pelo OpenTable neste link

Guarde estas dicas no Pinterest!

Leia mais sobre Los Angeles e arredores:

• O que fazer em Los Angeles
• O que fazer em Hollywood
• Estúdios de Cinema de Hollywood
• Litoral da Califórnia: Santa Monica
• Museu Getty Villa