Última atualização: 06/01/2019
O Cake Boss já é um fenômeno no Brasil, não é mesmo? Tudo começou com a Carlo’s Bakery na cidade de Hoboken, em Nova Jersey em 1910 e, algumas década depois, acabou virando um programa de TV assistido por milhares de pessoas no mundo todo. Recentemente o “Cake Boss”, Buddy Valastro, esteve no Brasil e causou alvoroço! Há várias unidades da padaria pelos EUA, contando com unidades em Nova York, Connecticut, Pensilvânia e, claro, Las Vegas!
É la no hotel The Venetian, nosso queridinho em Vegas que ficam localizados tanto a Carlo’s Bakery, a loja de bolos e guloseimas e, logo em frente, o restaurante do Cake Boss chamado Buddy V’s – Cannolis & Raviolis. Aproveitamos nossa última passagem por Las Vegas em pleno verão americano para provar as delicias deste mestre da culinária.
O RESTAURANTE DO CAKE BOSS
O restaurante é inspirado nos encontros da família do Buddy e nas receitas que foram passadas por sua mãe, avó e tias. O menu oferece misturas das cozinhas italiana e americana, assim como receitas favoritas da família do Buddy. A ideia é justamente disponibilizar um ambiente em que o cliente se sinta comendo na casa da mama! O ambiente é bem aconchegante.
O MENU
O JANTAR
Não dá para acompanhar uma boa massa sem um bom vinho, não é mesmo? Somos fãs de Cabernet Sauvignon, por ser mais forte, e fizemos nossas escolhas de massa para o jantar.
São servidos uma cesta de pãezinhos com ervas deliciosos e grissini (aqueles palitinhos de massa de pão). Pedimos também um pão de alho gratinado para começar.
O pão de alho vem numa fatia bem generosa de pão italiano, muito queijo gratinado e temperinhos! Uma delícia! Os pratos principais escolhidos por nós foram: a Nonna’s Lasagna al Forno (Lasanha da Vó ao forno) e Chicken Rigattoni “Alla Vodka”.
Os pratos são gostosos e muito generosos, por isso, acabamos comendo muito! Infelizmente, não sobrou espaço para provarmos a sobremesa, que ficou para uma próxima ocasião.
A DICA DE OURO
Já é de se esperar que dificilmente você conseguirá uma mesa vaga no restaurante do Cake Boss sem reserva. Portanto, use e abuse do excelente Open Table, que nós amamos e usamos muito. Baixe o aplicativo no celular e aproveite.
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ONDE FICA
- Hotel: The Venetian Resort Hotel Casino na área do The Grand Canal Shoppes
- Endereço: 3355 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109 – loja número 38 (veja mapa do local neste link)
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
- De domingo a quinta-feira: de 11h30 às 22h
- De sexta-feira a sábado: de 11h30 às 23h
- Brunch aos domingos de 10h30 às 14h30
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Estive hoje (21/4/2016) neste restaurante depois de ter lido o post! Obrigada pela dica. Optamos por almoçar. Fiz a reserva no open table, mas quando chegamos por volta de 14 h, havia muitas mesas vagas. Tbem pedimos o pão e a lazanha (uma só para dividir) uma delicia!! Mas não era tão grande que desse para dividir. Pelo menos a nossa veio menor que da foto. Bom que assim podemos pedir sobremesa!!
Olá Cibele! Agradecemos por compartilhar sua experiência!
Durante a semana no horário do almoço o restaurante costuma estar mais tranquilo mesmo. É mais difícil conseguir lugar nos finais de semana e à noite. Ficamos muito felizes em saber sobre seu almoço!
Uma excelente viagem e curta muito Las Vegas!:)