Las Vegas: 5 restaurantes no Hotel Cosmopolitan

Última atualização: 06/01/2019

Na nossa mais recente passagem por Las Vegas, visitamos a cidade por motivos profissionais e, por isso, grande parte dos eventos ficaram concentrados em um único hotel, que no caso foi o Hotel Cosmopolitan, um belíssimo hotel 5 estrelas localizado na Strip ao lado do Bellagio. Conseguimos aproveitar muito a gastronomia deste hotel e, por isso, nada mais justo do que compartilhar nossa experiência em 5 restaurantes no Hotel Cosmopolitan. Vem com a gente?

LAS VEGAS: 5 RESTAURANTES NO HOTEL COSMOPOLITAN (TESTADOS E APROVADOS)

Uma das melhores coisas para se fazer em Las Vegas é curtir a gastronomia da cidade. Existem muitos restaurantes de chefs premiados, em hotéis belíssimos, com pratos simplesmente deliciosos. E nós conhecemos mais alguns bons restaurantes na nossa recém passagem pela cidade! O Hotel Cosmopolitan é um dos hotéis que reúne ótimas opções gastronômicas para todos os gostos (e bolsos também). Confira a nossa listinha de 5 restaurantes que tivemos o prazer de testar (e aprovar) por lá.

1. Blue Ribbon Sushi Bar & Grill

Esta requintada churrascaria japonesa possui no cardápio uma variedade e imensa de sushis e sashimis, além de opções grelhadas de peixes brancos, salmão, frango e até mesmo costeletas. Há opções de sopas, saladas e aperitivos.

• Culinária: japonesa e americana
• Localização: Level 3 – lado leste
• Horários: de domingo a quinta de 17h à 1h da manhã / sexta e sábado de 17h às 2h
• Cardápio: confira o menu neste link
• Reservas: faça sua reserva pelo OpenTable

2. China Poblano

Dá para acreditar que a mistura das culinárias chinesa e mexicana pode dar certo? Essa é a proposta do restaurante China Poblano. O conceito do restaurante é totalmente inovador para criar uma experiência diferente. Aqui, macarrão e tacos se reúnem em um ambiente festivo e elegante. Guacamole é feito na hora e servido ao lado de macarrão mi fen com camarão seco e cogumelos pretos. China Poblano traz o melhor destas duas culinárias diferentes mas surpreendentemente complementares em um conceito que engloba os pratos autênticos e novos muito inspiradores.

• Culinária: chinesa e mexicana
• Localização: Level 2 – lado leste
• Horários: diariamente de 11h30 às 23h30
• Cardápio: confira o menu neste link
• Reservas: faça sua reserva pelo OpenTable

3. D.O.C.G.

D.O.C.G. do Chef Scott Conant é um wine bar que possui esse nome em homenagem a uma categoria de vinho italiano chamado “Denominazione di Origine Controllata e Garantita”, que designa a mais alta qualidade. D.O.C.G. é um rústico restaurante italiano ocasional com pizza, massas, bifes e costeletas, queijos artesanais e chocolates, um bar de café expresso, e uma impressionante seleção de vinhos italianos.

• Culinária: enoteca / italiana
• Localização: Level 3 – lado leste
• Horários: diariamente
  • almoço: de 11h às 16h
  • jantar: de 17h30 às 23h
• Cardápio: confira o menu do almoço e do jantar
• Reservas: faça sua reserva pelo OpenTable

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4. The Henry

Aberto 24 horas por dia, o The Henry oferece café da manhã, almoço, jantar, brunch e refeições para tarde da noite, tornando-se uma ótima opção para fazer uma refeição depois da balada ou, quem sabe, depois de ganhar um dinheirinho no cassino. O The Henry renova pratos variados, clássicos e saborosos em um ambiente super descontraído.

• Culinária: americana
• Localização: Level 1 – lado leste
• Horários: 24 horas por dia
  • café da manhã: diariamente de 6h às 11h
  • brunch: sábado e domingo de 11h às 17h
  • jantar: diariamente de 17h às 22h
  • refeições noturnas: diariamente de 10h às 6h
• Cardápio: confira o cardápio do café da manhã e brunch; do almoço e jantar
• Reservas: faça sua reserva pelo OpenTable

5. Wicked Spoon Las Vegas Buffet

Já ouvi falar nos famosos buffets de Las Vegas? Você paga um preço único e come à vontade. O Wicked Spoon é o incrível buffet do Hotel Cosmopolitan e é considerado por algumas críticas especializadas o melhor da cidade. E não é à toa, a variedade de alimentos é imensa! São ilhas e mais ilha de comidas deliciosas. Comemos neste restaurante por 3 vezes e não conseguíamos enjoar, pois todo dia comíamos algo diferente e igualmente saboroso.

• Culinária: variada (buffet)
• Localização: Level 2 – lado oeste
• Horários: 
  • brunch (de segunda a quinta): de 8h às 14h
  • brunch (de sexta da domingo): de 8h às 15h
  • jantar (de segunda a quinta): de 17h às 21h
  • jantar (sexta e sábado): de 15h às 22h
  • jantar (domingo): 15h às 21h
  • happy hour: de 17h às 19h

BÔNUS: The Chandelier

Este não é um restaurante, mas um bar e lounge dos mais bonitos que já vimos na vida. O Chandelier (“Candelabro”, em português) vale a pena ser visitado porque o lugar é simplesmente deslumbrante, todo decorado com cortinas imensas de cristais que ocupam 3 andares do edifício e ficam lindas iluminadas. No cardápio, drinks e coquetéis preparados no capricho.

• Culinária: drinks, coquetéis, vinhos e outras bebidas
• Localização: Level 1, Level 1,5 e Level 2
• Horários:
  • Level 1: 24 horas por dia
  • Level 1,5: diariamente de 18h às 4h da manhã
  • Level 2: diariamente de 11h às 23h
• Cardápios: Level 1 / Level 1,5 / Level 2
• Reservas: faça sua reserva pelo OpenTable

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

The Cosmopolitan of Las Vegas

Endereço: 3708 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

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