Última atualização: 10/01/2019
Confira essa super dica de alimentação saudável com opções vegetarianas e veganas em Londres. O The Gate Restaurants possui 3 unidades na cidade e está há décadas oferecendo refeições de alta qualidade.
THE GATE RESTAURANTS
The Gate não é somente um, mas três deliciosos restaurantes localizados em Londres. A empresa foi fundada em 1989 com o objetivo de promover uma alimentação saudável. Atualmente, é reconhecido como um dos melhores restaurantes vegetarianos e veganos de Londres. As unidades estão localizadas nos bairros de Islington, Marylebone e Hammersmith. A unidade de Marylebone oferece refeições ao ar livre, perto do Marble Arch e Hyde Park, a poucos minutos da famosa Oxford Street. Já o restaurante de Islington, fica pertinho da do Sadler’s Wells Theatre e da conhecida Upper Street, a principal rua do bairro. The Gate Hammersmith fica situado em uma pequena rua lateral atrás do Hammersmith Apollo, com seu próprio terraço com jardim aberto.
O cardápio inclui opções deliciosas e variadas. o menu “a la carte”, um menu com preço fixo para o horário do almoço, além de um especial para brunch, para crianças, e um cardápio especial para o “Sunday Roast”, o famoso “assado de domingo”, uma tradição britânica. Todas as opções do cardápio são vegetarianas, e a grande maioria é vegana ou possui opção vegana disponível. Há também diversas opções sem glúten. Para quem é fã da comida, é possível comprar até mesmo livros com receitas saudáveis e outros itens na lojinha virtual.
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NOSSA EXPERIÊNCIA NO THE GATE
Visitamos a unidade de Islington, bairro em que moramos por 1 ano e meio, amamos e falamos dele no post “Angel: Bairro vibrante e desconhecido pelos turistas em Londres“. Antecipadamente, fizemos a reserva pelo site oficial do restaurante para garantir uma boa mesa na hora do jantar. Começamos pedindo uma garrafa de vinho tinto francês. Estávamos famintos e pedimos o “Artichoke Terrine” (Terrine de Alcachofra) de entrada, que parecia ser uma opção fantástica para dividirmos. Infelizmente, o pedido “se perdeu” e nos trouxeram diretamente os pratos principais.
PRATOS PRINCIPAIS
Eu pedi um “Barley & Parsnip Cake”, um bolo de cevada com pastinaca, um tipo de raiz que lembra o mandioquinha. O prato vinha acompanhado de alcachofra grelhada, brócolis e pesto.
O Paulo pediu “Aubergine Schnitzel”, um “schnitzel” feito de abobrinha, com camadas de “queijo” de castanha de caju, pesto de manjericão, tomates, batatas, cebola caramelizada, servido com couve sauté e molho de raiz forte.
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Leia mais: O que fazer em Londres – Roteiro completo de 5 dias ou mais
ACOMPANHAMENTOS
Para acompanhar os nossos pratos, predimos “Chunky herb polenta chips with garlic aioli”, que era uma deliciosa e crocante polenta frita com ervas e “Rocket salad, blushed tomatoes, balsamic reduction”, uma saladinha de rúcula, com tomates e redução de vinagre balsâmico. Os pratos estavam deliciosos e as entradinhas mais ainda! A rúcula da saladinha estava fresca e os palitinhos de polenta quentinhos, crocantes por fora e macios por dentro.
SOBREMESA
Para finalizar, pedimos uma sobremesa. Nós sempre dividimos a sobremesa porque embora o Paulo adore doces, eu nunca fui muito fã. Sempre pego umas duas colheradas e fico satisfeita. Pedimos o “British Strawberry Mousse”, um mousse de morangos britânico, decorado com chocolate amargo, geléia de framboesa, frutas vermelhas frescas e molho de maracujá.
Nossa vontade era provar muita coisa do cardápio e voltar lá em outras ocasiões como no almoço, brunch e Sunday Roast que possui menus diferenciados. A comida estava muito gostosa e o ambiente super agradável. O garçom que nos serviu era italiano, cuja namorada era portuguesa. Por isso, ele começou a conversar conosco arranhando um português com toda a simpatia do mundo!
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
The Gate Restaurants
- Endereços:
- Islington: 370 St John Street, Londres, EC1V 4NN
- Marylebone: 22-24 Seymour Place, Londres, W1H 7NL
- Hammersmith: 51 Queen Caroline Street, Londres, W6 9QL
- Horários:
- Islington: de segunda a sábado de 12h às 22h15 / domingo de 12h às 21h30
- Marylebone: de segunda a sexta de 12h às 22h15 / sábado de 10h às 22h15 / domingo de 10h às 21h30
- Hammersmith: de segunda a sexta de 12h às 14h e de 18h às 22h / sábado de 12h às 14h30 e de 17h às 22h / domingo de 12h às 21h15
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