Última atualização: 04/02/2020
Conheça uma excelente opção gastronômica em Londres, a rede Mildreds, que serve pratos deliciosos repaginados nas versões vegetariana e vegana.
A REDE DE RESTAURANTES MILDREDS
A primeira unidade do restaurante Mildreds foi aberta em 1988 no Soho, quando ainda não havia muitas opções de restaurantes vegetarianos na cidade. O objetivo dos fundadores era oferecer comida vegetariana internacional que fosse fresca e colorida e com preços bem acessíveis. Com pratos principais a partir de £2,95, o restaurante decidiu não fazer reservas para que a rotatividade das mesas fosse mais rápida para, assim, conseguir cobrir os custos.
Com o passar do tempo, novas unidades foram sendo criadas devido ao sucesso dos pratos oferecidos serem de excelente qualidade e a preços super convidativos. Os ambientes dos restaurantes atuais são maiores, com excelentes cozinhas e áreas aconchegantes. Atualmente, a rede é composta por 4 unidades, localizadas nos seguintes bairros: Soho, Camden, Kings Cross e Dalston.
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Leia mais: O que fazer em Londres – Roteiro completo de 5 dias ou mais
UNIDADES DO RESTAURANTE MILDREDS
- SOHO: A unidade do Soho está instalada em uma casa do século XVIII e possui uma atmosfera animada e informal. Costuma ficar lotada nos horários de pico e, portanto, recomenda-se chegar cedo. Veja o menu neste link.
- CAMDEN: O restaurante localizado no alternativo bairro de Camden está localizado em um icônico e elegante edifício de vidro. O menu pode ser acessado aqui.
- KINGS CROSS: Um ambiente super bacana que une um jantar causal com estilo industrial. No ambiente há uma mistura de mesas compartilhadas com mesas individuais com uma cozinha aberta que cria uma atmosfera super interessante. Confira o menu neste link.
- DALSTON: Localizado no leste de Londres, é um espaço contemporâneo e elegante, com mesas ao ar livre. Consulte o cardápio neste link.
NOSSA EXPERIÊNCIA NO RESTAURANTE MILDREDS
Nós estivemos algumas vezes na unidade do restaurante Mildreds em Kings Cross, porque ficava no meio do caminho entre o nosso apartamento e o escritório do Google onde o Paulo trabalhava em Londres. Ficamos bem surpresos com os preços, que são bem baixos para os padrões londrinos. Há opções e entrada a partir de £2 e a opção mais cara de prato principal ficava por volta de £13. Ou seja, é possível comer bem, de maneira saudável e gastando pouco. Tem combinação melhor do que essa?
COMIDINHAS
Nós pedimos um delicioso hummus (pastinha de grão de bico) que estava fresquinha e muito saborosa. Mesmo com o preço baixo, a porção é bem generosa! Pedimos também uma porção de alcachofras em estilo romano que estava incrível! Nós somos apaixonados por alcachofras e a cozinha do Mildreds prepara super bem. Para acompanhar, uma berinjela super temperada e também solicitamos uma porção de batata doce frita que estava perfeita: crocante por fora e macia por dentro!
SOBREMESA
Para quem é vegano como nós, sabe da dificuldade de ir a um restaurante e conseguir uma sobremesa vegana, já que a maioria esmagadora costuma ter entre os ingredientes leite e/ou ovos. Mas, no Mildreds é possível saborear deliciosas opções doces veganas. Nós dividimos um cheesecake delicioso de framboesas que estava divino!
Não temos dúvidas de que o Mildreds é uma opção excelente para quem quer comer bem, gastar pouco e ter uma refeição sem nenhum ingrediente de origem animal. O fato de haver 4 unidades da rede distribuídas por Londres ajuda muito também, porque é possível adequar uma refeição gostosa no cronograma de passeios, dependendo do lugar onde você esteja.
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INFORMAÇÕES IMPORTANTES
- Endereços:
- Soho: 45 Lexington Street, Londres, W1F 9AN, Inglaterra
- Camden: 9 Jamestown Rd, Londres, NW17BW, Inglaterra
- Kings Cross: 200 Pentonville Rd, Londres, N1 9JP, Inglaterra
- Dalston: 1 Dalton Square, Londres, E8 3FU, Inglaterra
- Horários:
- Soho: de segunda a sábado de 11h às 23h / domingo de 11h às 22h
- Camden: de segunda a sexta de 11h às 23h / sábado de 10h às 23h / domingo de 10h às 22h
- Kings Cross: de segunda a sexta de 11h às 23h / sábado de 10h às 23h / domingo de 10h às 22h
- Dalston: de segunda a sexta de 11h às 23h / sábado de 10h às 23h / domingo de 10h às 22h
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